October 21st, 2015

Зорге

-Что на завтрак, Слава? - спросил Хозяин.



"Вячеслав" ему точно не по зубам.
В Шотландии завтрак плотный: сало (оно же бэкон), сыр, колбаса, глазунья.
Я в ответ: "Слушай, Дуглас. Сделай-ка яичницу из белков.
С шампиньонами (другие грибы им неведомы), луком и помидорами".
Чем несколько удивил Хозяина.
Но получилось на славу.
-Delicious, Duglas!
Похоже, он мне не сразу поверил.
Соседка по столу, симпатичная черноволосая женщина в сари,
глядя на меня, тоже заказала "вегетарианскую" яичницу.
И ей понравилось.
А дома яичница получается ещё вкуснее.
Потому что белки я взбиваю. Миксером. И добавляю маленький солёный груздочек.